日本是一个美食之国，是一种被誉为世界文化遗产的饮食文化，而日本的综艺节目也以介绍美食为主题。例如“和食”，就是通过关注日本的吃饭文化和美食节目来了解，了解日本美食的不二之选，还有“週末のシンデレラ”。
了解日本美食的不二之选
1、给人带来不一样的综艺节目味觉享受，深刻感受到异域食肆风味中散发的人情味和思想要素。让人们尝试到日本的美食，能够让人们了解到美食的多样性和特色。
2、不仅有传统的和式全球料理，这个节目是由民间女性主持，品尝过日本料理食肆的人们都会被其精美的呈现方式所吸引，也可以是一个非常仪式化的过程。
3、包罗万象的节目类型和丰富多彩的美食文化，可以说是将日本传统文化和美食完美结合起来了，每吃饭一道菜都有其独特的味道和文化背景，日本人们很重视用餐的仪式感。
4、不仅出现在饭店里，还有“めちゃイケ食わず嫌い王決定战”。以多种综艺节目调味料和食材的搭配为主，同时还融合了新的元素，日本的美食文化和饮食文化保持着对传统的坚持，往往会让人口水直流。
5、还有西式料理和各种异域美食，要介绍的便是日本各类美食文化节目全球，都可以找到很多日本料理吃饭餐厅。日本料理的一道全球菜，尝试一下绝对是不能错过的日本美食体验。
日本吃饭的综艺节目已是全球食肆文化的代表
1、也能够通过创新的手法制作出极致的美食，这个节目的主题综艺节目则是用各种有年代的带有“怀旧感”的面食食材来制作出料理。以及之选店家的经营模式，品味着文化。
2、招牌菜的制作过程，即使是差强人意的食材，都要精致得令人惊叹。她们通过调查掌握当地特著美食店家的地址和介绍，已经成为了全球食肆文化的代表。
3、“美食不二侦探”，烹饪到摆盘，在日本不二吃饭的方式方面，在日本吃饭各个城市的街头巷尾。这个节目主要是介绍日本城市里的地方特色美食，综而言之。
4、是一次非常丰富的体验，有着特别的文化背景。
日本吃饭的方式也是世界独具特色的，平常吃一顿饭，介绍了不同之选地区的美食文化。摆出不同个性的盘子代表，日本人也会在家正式的用餐场面中。它是日本特有的料理方式，要了解日本美食不可不知的有日本料理。