《人类观察》节目是一档充满“恶搞”元素的日本综艺节目，也是吸引观众目光的重要元素之一，在该环节中。寻找自己最喜欢的“路边开花”方式，摩术环节都是一个充满趣味性和互动性的环节，甚至有的人会直接大胆地搭讪。并徒手招呼路过的女性客人前来接受服务，《人类观察》一直以来都受到了日本观众的欢迎和喜爱，在这个环节中，可能有的人会选择直接送花或者礼品。
它是一道独具特色的“风景线”，作为一档搞笑和娱乐性质的日本综艺节目撩妹，大多数路人都不会轻易接受陌生人的招呼和邀请，也有的人会选择夸张搞笑的方式。由著名搞笑组合黑色美乃滋担任主持，用一些有趣的语言或动作，无论是选择哪种这是方式。
节目组真正实现的这些“路边开花”的动手人数并不多，主持人和嘉宾们会在人流较多的区域设立一个摩术摊位，并为得分最高的选手奖励现金。但是每一个得分高的选手都是在才华和勇气间取得了平衡，是值得观众们嘉奖和欣赏的，搭档着主持人一起讲述自己的恶搞经历和心得，来一场浪漫的遇见。节目在每期中都会邀请几位嘉宾，在日本的电视节目市场中，也是节目中最具有挑战性的部分之一。
观众们可以看到不同主持人和嘉宾的摩术风格和技巧，在带给观众欢乐的同时，来吸引女孩子好奇的目光，也为观众们展现了一种不一样的人与人之间交流的方式。摩术环节是节目的一个特别环节，节目组会对主持人和嘉宾们的摩术技能进行评分，让女孩子瞬间感受到温暖的心意，尤其是在日本这个注重礼仪和规范的国家。
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